最近、食べてなかったので、食べに行きました。
あいにく目的のお店は開いていなかったので、「ぼてじゅう」に行くことに。
そこで、今更ながら発見がありました。
まず、以下のように定義します。
１．お好み焼・・・広島人のソウルフード
２．関西焼・・・・「関西風お好み焼」として売られている食べ物
「ぼてじゅう」って基本的には関西焼のお店なわけですよ。
そこで、（広島風）お好み焼を頼むと・・・
見た目や作りは（広島風）お好み焼なんですけど、マヨが多すぎ＿|￣|●
もう別の食べ物ですよ。
あれは、「広島風関西焼」
新種発見です。
