やっぱ、広島の心、というか、魂であるお好み焼を作ってみました。
（お好み焼セットみたいなものを広島駅で売ってるんです）
とりあえず、取り出して料理方法を読む。
ふむふむ・・・こりゃ関西風お好み焼じゃないか！！！
まぁ、気を取り直して広島風で作ってみる。
う〜ん、生地がかたすぎた・・・うまく拡がらない。
無理やりながらも焼き上げた。
フライパンのままで、とりあえず食す。
・・・（もぐもぐ）
・・・（もぐもぐ）
・・・まずい
見事に失敗だ。
気を取り直して、関西風で焼いてみる・・・。
焼き自体は成功だが、そんなにうまくないぞ？
やっぱ、店で食べるのが一番！＿|￣|●
